Four mixte électrique 10+1 niveaux GN1/1 - B1011i - RETIGO VISION BLUE

Performance et innovation avec le Retigo B1011i

Découvrez le fleuron de la technologie dans le domaine des fours mixtes, avec le modèle Retigo B1011i. Ce four électrique professionnel de la série VISION BLUE est le partenaire incontournable pour des cuissons parfaites grâce à son système d’injection directe avancé. Intégrant une sonde à cœur 6 points, ce four garantit une précision de cuisson remarquable, et avec son ventilateur à 7 vitesses, la régularité et la maîtrise du flux d’air sont optimales quel que soit le niveau de charge. Son écran tactile couleur de large dimension offre une interface utilisateur intuitive, tandis que le système Easy cooking simplifie les processus et favorise une utilisation aisée et efficace.

Économie et écologie avec la technologie Energy logic

Le Retigo B1011i se positionne au sommet de son segment pour sa faible consommation d'énergie et d'eau grâce à la technologie Energy logic. En visualisant votre consommation d’électricité, vous maintenez un contrôle rigoureux sur les coûts d'exploitation, tandis que les normes DNI et le label Energy Star Partner attestent de son engagement écologique. La fonction Autoclima, offrant un contrôle de saturation de vapeur avec une précision de 1%, ainsi que le triple vitrage, participent à une réduction significative de la perte de chaleur et à une economie considerable en termes de consommation d'énergie.

Fiabilité et facilité d’entretien pour les professionnels exigeants

Avec le Retigo B1011i, la maintenance devient un jeu d’enfant grâce à un système de nettoyage automatique de haute efficacité. La durabilité n'est pas en reste avec une conception robuste incluant une poignée ergonomique et un triple vitrage pour une isolation optimale. Ce four mixte permet également de gérer des recettes complexes, de suivre des statistiques d’utilisation, de gérer des profils d’utilisateurs et de bénéficier des mises à jour de logiciel automatiques. En somme, le Retigo B1011i est un investissement sûr pour les établissements recherchant performance, contrôle et facilité d’entretien.