FM-480AKE-HCN-SB - MACHINE A GLACE SUPER GRAINS MODULAIRE - GAZ R290 - PRODUCTION 380 KG [E24077]

Capacité de production de 450 kg (grain) et 380 kg (super grain) en 24h (avec une température de l’air ambiant et de l’eau à 10°C). Système de vis sans fin soutenue par des paliers carbone qui comprime la glace pour la rendre compacte et sèche. La glace est taillée par un “couteau” en grain ou super grain selon le nombre de lames utilisées, lui procurant une grande flexibilité. Le circuit d’eau fermé préserve l’hygiène de l’eau lors du processus de fabrication de la glace. Notre joint de porte amovible agit comme une première barrière antimicrobienne tout en empêchant la chaleur de s’infiltrer dans la machine. Nos machines à glaçons sont contrôlées par une carte électronique intégrée qui règle automatiquement la production pour que les performances soient toujours optimales. Le filtre à air est accessible en façade et lavable très facilement.