Pétrin à tête fixe TS18M - 20 L - mono - MECNOSUD

Pétrin Mecnosud TS18M

Préparez vos pâtes à pain, pizza ou viennoiseries avec une efficacité sans pareille grâce au pétrin à tête fixe TS18M de Mecnosud. Conçu pour les professionnels exigeants, ce pétrin à spirale permet de travailler jusqu'à 18 kg de pâte, assurant ainsi une production élevée et de qualité. Avec son moteur puissant de 0,9 kW et sa tension de 230 V mono, il allie robustesse et performance, garantissant des cycles de pétrissage constants pour des pâtes homogènes et développées à la perfection.

Conception durable

Pensé pour une utilisation intensive en milieux professionnels, le Pétrin TS18M est un modèle de durabilité. Ses composants sont minutieusement sélectionnés pour leur résistance, à l'image de sa grille de protection en acier inoxydable qui assure une sécurité optimale lors de l'utilisation. Le volume de la cuve de 20 L, avec des dimensions de 360x210 mm, est parfait pour gérer des quantités significatives de pâte, tandis que sa tête de cuve fixe simplifie l'entretien et contribue à la longévité de l'appareil.

Mobilité et commodité renforcées

La mobilité est clé dans une cuisine professionnelle, et le pétrin Mecnosud TS18M répond à ce besoin grâce à son socle à roulettes équipé de freins. Cette fonctionnalité vous permet de déplacer facilement l'appareil pour l'intégrer à votre flux de travail sans effort. De plus, le panneau de commande avec affichage digital simplifie le réglage et le suivi du processus de pétrissage, ce qui rend l'utilisation de ce pétrin non seulement pratique mais aussi précise, pour un résultat de pétrissage toujours optimal.