Cellule refroidissement - 790x850x1460 mm

10 niveaux GN1/1 - pas de 61 mm - poids 150 kg puissance électrique 1,15 kW - 230 V mono - Refroidissement : 35 kg de +90°C à +3°C à coeur en moins de 90 minutes - Surgélation : 25 kg de +90°C à -18°C à coeur en moins de 240 mn - Régulation électronique. Affichage digital. Indicateur d’alarme HACCP. Isolation en PU haute densité 60mm sans CFC et HCFC. Sonde a coeur de série. Ouverture a 100° et joints magnétiques sur 4 côtés. Angles intérieur arrondis. Construction monocoque Inox intérieur et extérieur. Pieds réglables. Dispositif automatique de dégivrage et évaporation sans apport d’énergie. Mode automatique de conservation à la fin du cycle.