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L'assiette à pizza est un ustensile de cuisine spécialement conçu pour servir des pizzas. Contrairement aux assiettes classiques, elle possède une forme circulaire et plate, avec un diamètre plus grand pour accueillir les pizzas de toutes tailles.
Cette assiette est souvent fabriquée en céramique ou en porcelaine, afin de garantir une bonne répartition de la chaleur et une croûte croustillante. Certains modèles disposent également d'une bordure surélevée pour éviter que les éléments ne tombent sur la table ou les vêtements.
Chez Boutique AM Pro, nous disposons d'une large gamme d'assiettes à pizza de qualité professionnelle, conçues pour répondre aux besoins des chefs et restaurateurs. N'hésitez pas à consulter notre catalogue en ligne pour découvrir notre sélection.
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