Façonneuse HORIZONTALE DL30M - 1 rouleau - Pour pizza ø 140 à 300 mm - MECNOSUD

Façonneuse horizontale DL30M - 1 rouleau - pizza ø 14 à 30 cm - MECNOSUD

Référence: 632918

878,00 € HT

Quantité

Façonneuse horizontale DL30M - 1 rouleau - Mecnosud

Façonneuse à 1 rouleau de la marque Mecnosud
Conçue spécifiquement pour les pizzas de diamètre 14/30 cm
Capacité de pâton allant de 80 à 210 grammes
Largeur du rouleau : 30 cm
Permet un réglage précis de l'épaisseur et du diamètre de la pâte
Idéale pour les petites et moyennes productions de pizzas

Description

Optimisez la Préparation de Vos Pizzas avec la Façonneuse Horizontale DL30M

La façonneuse horizontale DL30M est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'une solution efficace pour la préparation du pâton à pizza. Avec sa capacité à gérer des pâtons de 80 à 210 grammes, elle est capable de formater des pizzas de diamètre 14 à 30 cm. Conçue par la marque Mecnosud, réputée pour ses équipements de cuisine de haute qualité, cette machine est alimentée par une puissance de 0,375 kW et fonctionne sur une tension de 230 V mono. Ses dimensions sont de 420x450x350 mm, ce qui la rend compacte et facile à installer dans n'importe quelle cuisine.

Réglages Précis et Adaptabilité

La façonneuse horizontale DL30M ne se contente pas de façonner les pâtons, elle offre également une possibilité de réglage de l'épaisseur et du diamètre, pour une personnalisation précise et adaptée à vos besoins. Cette flexibilité la rend parfaite pour une variété de productions, de la petite pizzeria artisanale à la grande chaîne de restauration. Son rouleau de largeur 30 cm garantit une répartition uniforme de la pâte, pour une cuisson parfaite et une qualité constante de vos pizzas.

Productivité et Fiabilité avec la Marque Mecnosud

Mecnosud, leader dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, confirme encore une fois son savoir-faire avec cette façonneuse horizontale DL30M. Son utilisation simple et intuitive assure une production rapide et efficace de vos pâtons à pizza, réduisant le temps de préparation et permettant à vos cuisiniers de se concentrer sur d'autres tâches. Sa conception robuste garantit une durabilité à long terme, faisant de cet appareil un investissement judicieux pour tout professionnel souhaitant optimiser la qualité et l'efficacité de sa production de pizzas.